Idrus Suherman, Moh. Mawan Arifin dan. “ANALISIS PENERAPAN SISTEM HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT) PADA PABRIK TAHU TRADISIONAL DI DAERAH PURWAKARTA”. Jurnal KaLIBRASI - Karya Lintas Ilmu Bidang Rekayasa Arsitektur, Sipil, Industri 2, no. 2 (September 16, 2019): 1–15. Accessed April 28, 2024. https://ejournal.borobudur.ac.id/index.php/teknik/article/view/576.